Každodenné čistenie jazyka je zaužívanou praxou vo východných krajinách, no na západe sa udomácňuje pomalšie. Napriek tomu je čistenie jazyka nevyhnutnou súčasťou našej ústnej hygieny.
Vrch nášho jazyka neustále tvorí povlak, ktorý pozostáva z mŕtvych buniek, zvyškov potravy a stoviek tisíc baktérií, živých aj mŕtvych, spolu s chemikáliami, ako je síra produkovaná týmito baktériami. Štúdie dospeli k záveru, že je prítomná priemerná koncentrácia 100 baktérií na bunku epitelu jazyka; veľmi hustá populácia baktérií. Keď zostane na jazyku, tento povlak zhustne a je jednou z primárnych príčin zápachu z úst.
Čistenie jazyka zubnou kefkou pomáha trochu znížiť povlak na jazyku, ale škrabka na jazyk je oveľa účinnejšia. Ak tomu neveríte, vyskúšajte si to na vlastnej koži: Najprv si pomocou zubnej kefky očistite povrch jazyka, potom použite škrabku a uvidíte, koľko nečistôt po čistení zostane.